Gnocchi di patate della Locanda Leggera con farina integrale, zucca, salsa di funghi e radicchio [6,00€] 
 Riso nero con cavolfiore saltato e bacche di goji [6,00€]
 Vellutata di verdure e miglio

 Pollo al pomodoro e erba cipollina
 Clafoutis di cavolini di bruxelles 
 Falafel con erbette

 Teglia di catalogna con fior di latte al gratin
 Bicchieri crudisti con cavolo viola, verza, crumble di cavolfiori e pomodori secchi 
 Insalata della Locanda Leggera con manicotto, radicchio, fagioli dell’occhio, pomodori secchi e semi di zucca [7,00€]